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Occitanie Le Petit Comptoir

Le Petit Comptoir

Adresse à rajouter dans le carnet de bord d’un épicurien sensuel à Narbonne. Le Petit Comptoir est l’un des restaurants chouchou des gourmets locaux. Pourtant rien de flamboyant, une ambiance bistro 60’s décontractée et assumée par le patron Camille Pastoret. Idem pour les assiettes, pas de chichis mais un travail gastronome sur la crème des produits régionaux. Morceaux choisis : Risotto aux truffes, Blonde de Galice rôtie au thym, turbot sauvage entier, filet de canette sauce foie gras et le dessert signature du chef, la crêpe soufflée au caramel de mandarine.. Côté vin aussi Le Petit Comptoir a du coffre. Impulsé par Camille, le bar à vins du restaurant propose un éventail large et connaisseur des vignobles de la région. Notez que, comme au restaurant, l’équilibre qualité-prix est juste. Bref, on est en confiance. Pendant l’été, Camille prend également les rênes du Souquet’s, un restaurant à grillades haut de gamme dans le Massif de la Clape. Et de deux addresses…

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