C’est à un vrai parcours initiatique que nous vous convions à Beaune, un programme sur-mesure pour l’épicurien sensuel que vous êtes : le Parcours des 5 Sens de la Maison Bouchard Aîné et Fils.

Rendez-vous donc en plein cœur de Beaune, plus précisément à l’Hôtel du Conseiller du Roy dans les caves prestigieuses de votre hôte d’un jour. Ouïe, odorat, toucher, vue et goût, tous vos sens seront mis à contribution pendant cet atelier original. Le but ? Mettre des mots sur des sensations et comprendre les spécificités du terroir bourguignon. Cette initiation particulièrement ludique et interactive se termine évidemment par une dégustation commentée des vins de la maison. Pendant que vous êtes sur place, profitez-en pour faire une visite des caves d’élevage de cette famille qui perpétue depuis 1750 la tradition de l’excellence dans l’élaboration de ses grands vins. Comptez 13.5€ le parcours.

Bons plans à proximité :

Agastache : À Volnay, 10mn de Beaune. Une des belles tables de la région. Ambiance intimiste et moderne. Cuisine gourmande faîte maison, pain y compris. Produits du moment, herbes fraîches, légumes bio et locaux. Carte restreinte et ardoise quotidienne : paleron de veau aveyronnais, merlu de ligne…

Château de Cîteaux la Cueillette : À Meursault, 10 km de Beaune. Hôtel **** avec 19 chambres spacieuses et luxueuses. Décoration contemporaine dans château du 19ème. Restaurant gastronomique avec vue sur les vignes. Le plus grand spa de Bourgogne, spécialisé dans la fruitithérapie. Possibilités de location de vélos et d’organisation de vol en montgolfière.