Au départ d’Aix-en-Provence, six excursions thématiques vous permettent ainsi de vous plonger dans l’univers des vins de Provence, mais pas que ! En effet, ces circuits font également la part belle à d’autres spécialités emblématiques de la région : lavande, parfum, confiseries, huile d’olive… il y en a pour tous les nez et tous les palais !

En tout, ce sont plus d’une dizaine de musées, domaines viticoles et autres sites de fabrication artisanale qui sont partenaires de ces itinéraires de découverte. Dans une ambiance chalureuse et un cadre authentique, les vignerons et les producteurs vous accueillent pour un moment de partage et d’échange autour de leur savoir-faire.

Côté vin, les viticulteurs pourront notamment vous initier à toutes les étapes de la vinification. Au milieu des ceps de vigne ou dans l’intimité des chais, ils vous présenteront les spécificités des appellations qui font la renommée viticole du coin : Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence, entre autres crus…

Pour continuer de choyer vos papilles, à l’heure du déjeuner, vous pourrez profiter selon la saison d’un pique-nique gourmand dans une propriété viticole ou d’un bon repas dans un village typique. Au calme, loin de la foule, vous savourerez ainsi un véritable moment d’épicurisme ancré dans la gastronomie locale.

À l’issue de ces œno-aventures au cœur de la Provence, vous repartirez avec votre album souvenir sous le bras… De quoi ramener un morceau de cette terre pleine de couleurs, de saveurs et de générosité dans vos bagages !