Au printemps ou à l’automne, le Train Rouge Spécial du Pays Cathare et du Fenouillèdes accueille 22 passagers pour un formidable voyage des sens au cœur du patrimoine de la vallée de l’Agly.
Tandis que l’ouïe est bercée par la visite contée, la mélodie d’une harpe et les doux bruits de la nature, les forteresses cathares se dressant fièrement au milieu des vignes, elles, en mettent plein la vue.
Goût, odorat et toucher sont à leur tour mis en émoi avec le repas gourmand élaboré par un chef local, en accord mets et vin, à l’occasion d’arrêts dans des cadres époustouflants.
Cette exaltation des sens grâce à des saveurs et textures uniques est d’ailleurs complétée par une halte chez un vigneron de la vallée pour une dégustation de vins régionaux, notamment du Maury hors d’âge, sublimés par des amuse-bouche.
Quoi de mieux qu’une immersion depuis le moelleux de son fauteuil en cuir dans ce territoire préservé aux terroirs incroyablement variés ?
Quand ?
En 2021 : les 25 septembre, 16 octobre et 6 novembre
Où ?
Gare de Rivesaltes
Avenue René-Victor Manault
66 600 Rivesaltes
Tél. : 04 68 20 04 00 – 04 68 59 99 02
E-mail : info@letrainrouge.fr
