Pour profiter pleinement du charme enchanteur du vignoble du Cognac, rien de mieux que de ralentir l’allure ! Avec Explore Cognac, un éventail d’activités permet de découvrir le territoire en mode « slow ».
Vedette des Charentes, le Cognac n’est pas qu’un spiritueux de renommée mondiale ! Derrière ce nom se cachent aussi une cité labélisée « Ville d’Art et d’Histoire », un vignoble et un patrimoine diversifié qui vaut le détour.
Il existe bien des façons de partir à la découverte des richesses qui façonnent l’univers du Cognac. Les expériences privilégiant les mobilités douces se multiplient et invitent les curieux à emprunter sans se presser les chemins de traverse du vignoble.
Sur son site de Juillac-le-Coq, la Maison Rémy Martin accueille les visiteurs pour une balade en vélo électrique à travers les vignes de Grande Champagne. Au gré des coups de pédales, les vallons déroulent les courbes sur lesquelles se découpe parfois la silhouette d’un clocher ou d’un moulin. Cette itinérance permet de sensibiliser les participants à la préservation des écosystèmes viticoles avant de les faire pénétrer dans l’intimité des chais et de la distillerie.
Du côté de la Maison Boinaud, on arpente aussi la Grande Champagne… mais à pied ! Un circuit de 3,7 km ponctué de 12 bornes interactives présente aux marcheurs la gestion vertueuse mise en place dans les vignes de cette exploitation familiale. Après ce grand bol d’air, les participants sont invités à découvrir les 41 alambics de la distillerie et à profiter d’une dégustation.
Enfin, chez la Maison Martell, c’est juché sur une trottinette électrique que l’on part explorer les parcelles ! Au cours de cette excursion baptisée « Vitiscoot », l’AOC Cognac et le cru des Borderies se dévoilent grandeur nature. C’est l’occasion de familiariser le public avec la viticulture durable prônée par la Maison et de détailler les étapes de fabrication du spiritueux. Et pour ne rien gâcher, cette escapade en deux-roues tout terrain offre de superbes vues sur les paysages de Charente.
Une multitude d’autres sorties inscrites dans des démarches durables sont répertoriées par Explore Cognac pour prendre le temps de visiter cette destination authentique qui distille avec talent la douceur de son art de vivre.
