Fête de la Paulée en Côte chalonnaise © Christelle Ferreira Célébration de la fin des vendanges en Bourgogne © Christelle Ferreira Dégustation de vins en Bourgogne © Christelle Ferreira

Au retour de l’automne, les vignerons de la Côte chalonnaise donnent rendez-vous aux œnophiles pour la Paulée, la grande fête qui marque la fin des vendanges. Trois jours durant, une ambiance joyeuse fait battre le cœur des vignobles et la ville de Chalon-sur-Saône !

Cette manifestation ancrée dans les traditions régionales tirerait son nom de la dernière pelle de raisins versée dans le pressoir à la fin de la récolte.

 

Aujourd’hui, elle est avant tout synonyme d’un véritable marathon épicurien où se mêlent dégustations et festins gastronomiques.

 

Défilé des confréries vigneronnes, sonneurs de trompes et expos photo : tout est réuni pour un week-end inoubliable !

 

 

infos
Geolocation: 

Où ?

Chalon-sur-Saône, 71100

 

Quand ?

Un week-end en octobre

 

Tél. : 03 85 48 37 97

E-mail : officedetourisme@achalon.com