On attaque cette première journée tambour battant avec une visite d’Avignon sous toutes ses coutures, avant de descendre plus au sud pour une sortie VTT électrique dans les vignes gardoises et une nuit magique dans un mas provençal.
Téléphone en main, on inspecte la ville intra-muros autour de 6 monuments incontournables dont l’Hôtel de l’Horloge, les Halles, le Pont et bien-sûr le Palais des Papes. Original, ludique et gratuit.
Télécharger l'appliToujours à Avignon, au Carré du Palais, cet atelier permet de faire le tour des appellations, cépages et assemblages locaux. L’approche des sommeliers conseils est pédagogique et décontractée, bref parfaite pour une remise à niveau.
Réserver un atelierUne cuisine de terroir typée bistronomie chic. Une carte de 50 vins au verre et 800 références du Rhône en cave. Environnement exceptionnel et produits de qualité. Une flopée d’accords mets-vins en prévision.
Réserver une table au Bistrot du Carré du PalaisDirection le Gard pour trouver ce terrain de jeux exceptionnel de 50 h de vignes à parcourir en vélos électriques. Après la balade, on file à la dégustation avec les vins de Lirac et de Tavel en têtes d’affiche.
Préparer sa visite au Domaine de la MordoréePetit stop dans ce centre œnotouristique et épicurien qui ouvre ses portes à tous les curieux, et surtout ceux qui souhaitent en savoir plus sur les crus de la Provence Occitane. L’occasion aussi de prendre quelques adresses de vignerons du coin.
Plus de détails sur l’Espace RabelaisChambre d’hôtes chez le vigneron dans un mas provençal du 17ème siècle. Belle prestations avec piscine, visite du domaine en biodynamie et, à coup sûr une généreuse dégustation des rouges, blancs et rosés du domaine.
Réserver une chambre au Domaine Rouge et BleuOn continue notre introspection du terroir viticole de la Vallée du Rhône avec aujourd’hui un zoom sur le Vaucluse et les Dentelles de Montmirail. Et pour conclure, un coucher de soleil romantique sur le Ventoux. Que demander de plus ?
Un début de journée en douceur avec cet atelier très efficace qui fait rimer le travail des meilleurs chocolatiers de la région avec celui des vignerons. Pour vos papilles : Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, crus des Côtes du Rhône Rasteau et Vin Doux Naturel Rasteau.
Réserver l’atelier Vin et ChocolatUn restaurant en plein cœur du domaine du Grand Père Jules. Dans l’assiette, des saveurs méditerranéennes et des produits issus de circuits courts. Vins 100% bio, vue de rêve sur le vignoble et les Dentelles de Montmirail. Belle adresse gourmande.
Plus d’infos sur la TuilerieOn embarque pour une sortie sur les sentiers viticoles autour des superbes Dentelles de Montmirail. Chaque arrêt donne lieu à une dégustation des appellations du coin, Gigondas, Vacqueyras et Beaumes de Venise.
Réserver une sortie en 4x4C’est l’un des fleurons de l’appellation Ventoux, tant par sa production que son environnement. Un sentier vigneron superbe, un dîner pique-nique arrosé d’une bouteille du château et aucune envie de repartir.
Visiter le domaine Château PesquiéUne exploitation pas comme les autres qui travaille en polyculture biodynamique tout en conservant les traditions rustiques de production. On pose les valises et on fonce sur les pentes du Géant de Provence pour un coucher de soleil d’anthologie.
Plus d’infos sur le domaine Plein Pagnier