Le temps d’une demi-journée, les domaines indépendants du vignoble d’Alsace accueillent les curieux pour leur faire vivre de l’intérieur le métier de vigneron.

Lors de cette visite immersive, toutes les activités qui rythment le quotidien d’une exploitation sont présentées.

Après une balade pédagogique dans les vignes, place à la pratique ! Guidés par un vigneron, les participants s’essaient aux travaux de saison en cours dans les parcelles.

L’aventure se poursuit au caveau pour découvrir la vinification et s’initier à la dégustation. Enfin, l’expérience s’achève par la remise d’un diplôme aux apprentis viticulteurs.

Vignerons d’un jour, certes, mais œnophiles toujours !