Partez à la découverte du monument historique qui fut le lieu de naissance du roi François 1^er.

Le Château de Cognac fut sous la propriété d’un certain baron Otard à partir de 1795, et put ainsi échapper à sa destruction durant les temps sombres de la Révolution. Ce lieu a tout de suite séduit le baron, par son patrimoine unique, mais aussi par les conditions exceptionnelles de vieillissement qu’il avait à disposition pour ses eaux-de-vie, grâce à l’épaisseur des murs du Château. Aujourd’hui, vous avez la possibilité de découvrir cet endroit unique qu’est la maison de cognacs Baron Otard, par une visite historique des chais et des pièces qui ont été construites sous différents styles architecturaux. Ainsi, aventurez-vous dans la salle aux casques du XIIème siècle ou celle aux clefs de voûte, et partez à la recherche des traces du roi qui appréciait l’art du bien-recevoir.

A ce propos, le réceptif reste une priorité pour la maison, qui propose l’organisation de séminaires, dîners de gala ou mariages dans ses murs. Propriété du groupe Bacardi-Martini (gin Bombay sapphire, vodka Grey Goose…), la maison est parfumée de différentes saveurs telles que l’écorce d’orange ou les abricots secs. Plusieurs visites à thème vous sont proposées pour vous parler de l’histoire du Château : la visite Prestige par exemple, comprend une dégustation à la fin d’un VSOP et d’un XO Gold. La visite Héritage vous permettra de mettre en bouteille votre propre cognac – l’Héritage Royal, un XO de luxe ! - et de la personnaliser avec une étiquette. 

A partir du mois de mai, retrouvez notre bar à cocktails Le Lys, niché au cœur du Château de Cognac qui vous invite à découvrir sa terrasse et ses cocktails à base des Cognacs BARON OTARD et D’USSÉ. Recevez vos groupes pour des soirées et évènements privés tout au long de la saison. Le bar accueillera des évènements et animation type afterwork, Dj, live musique et autres animations de mai à octobre.