À Mittelwihr, le Domaine Specht produit toute la gamme des vins d’Alsace. Transmise de père en fils depuis 1955, cette exploitation écoresponsable ouvre ses portes pour un moment hors du temps.
Entre vignes, ruisseau et amandiers, Thibault Specht, troisième génération à la tête du Domaine, partage son savoir-faire minutieux avec passion.
Le vigneron indépendant propose une initiation au métier ancestral de tonnelier à la tonnellerie Berger avant de dévoiler son processus de vinification lors de la visite du chai.
Au cœur du vignoble, cette escapade en toute intimité se conclut par un moment de partage autour d’une dégustation de vins accompagnée d’une gourmandise locale.
Geolocation:
Domaine Specht
2 Rue des Eglises
68630 Mittelwihr
Tél : 03 89 47 90 85
E-mail : domaine.specht.evenement@gmail.com
