Avec de nombreux vins emblématiques et plus d’une vingtaine de cépages cultivés sur les flancs des reliefs alpins, la région jouit d’une double culture montagnarde et vigneronne à l’identité forte. Tout au long du séjour, quatre visites de domaines et de caves viennent rythmer les excursions quotidiennes à travers les différents vignobles pour s’initier pleinement à la viticulture et à l’œnologie locale.

Des vignes de Chignin et Apremont aux parcelles de Jongieux, en passant par la route des vins de la Combe de Savoie, chaque sortie est l’occasion de partir à la rencontre des vignerons et d’échanger avec eux autour d’une dégustation. Les viticulteurs profitent de ces moments privilégiés pour commenter avec passion les spécificités de leur savoir-faire et des terroirs dont ils prennent soin tout au long de l’année.

Ces escapades journalières sont accompagnées d’un déjeuner dans un restaurant savoyard typique. Les spécialités du coin promettent une expérience délectable grâce à une cuisine savoureuse alliant toute la richesse de la gastronomie alpine à la diversité des arômes fruités et floraux des crus régionaux.

Quant à l’hébergement, il est tout aussi enthousiasmant que les activités de cette parenthèse viticole ! Situé dans un véritable décor de carte postale au pied du massif des Bauges, le Château des Allues propose ses élégantes chambres d’hôtes qui s’ouvrent toutes sur l’air frais des montagnes et la douce odeur des vignes. Voilà de quoi mener la vie de château en toute simplicité et authenticité !