De son passé romain, Nîmes a gardé un patrimoine architectural éblouissant ainsi qu’un héritage viticole qui en fait aujourd’hui la capitale de l’appellation Costières de Nîmes.
À proximité des mythiques monuments du centre de la cité, au sud-est de la ville, ce vignoble AOC s’étend entre les étangs de Camargue, la Méditerranée et le Rhône. La double influence du climat et du sol de ce territoire viticole favorise l’élaboration de vins aux arômes fruités et à la fraîcheur délicate.
Pour comprendre la typicité des Costières, une centaine de domaines, caves et chais vous ouvrent leur porte afin de vous présenter les spécificités du terroir et les pratiques des vignerons locaux, très investis dans le respect de l’environnement.
De nombreuses activités vous attendent donc pour découvrir cette AOC à la diversité rafraîchissante !
Syndicat aoc Costières de Nîmes
4, rue de l' hostellerie
30132 caissargues
Tél. : 04 66 36 96 20
