Le concept de la nuit à la belle étoile prend une tout autre dimension avec les cabanes de l’Arbousier. Une façon originale, et tout confort, de découvrir le vignoble à seulement 10km de Montpellier. Déconnexion garantie !

Entre vignes, mer et montagne, le Domaine Saint Jean de l’Arbousier, datant de 1235, est une ancienne propriété des Templiers qui appartient depuis quatre générations à une même famille. Sur les 110 hectares de sa parcelle poussent 40  hectares de vignes entourées d’arbousiers et de pins parasols.

C’est dans ce décor de rêve que quatre cabanes haut perchées offrent une expérience des plus revigorantes, en toute intimité. Derrière l’évasion, tout a été pensé dans le respect de l’environnement. Non seulement la construction des cabanes n’a pas abîmé les arbres ni leurs branches, mais leur présence ne compromet pas non plus leur croissance. L’intérieur de ces habitats alternatifs s’inscrit également dans une démarche de tourisme durable avec des toilettes sèches et des lampes rechargeables.

Après une douce nuit au grand air, les robinsons du XXIe siècle pourront compléter leur séjour par une visite des caves ou encore une initiation à la dégustation encadrée par un professionnel. Les œnocurieux découvriront alors les secrets des cépages et des vins rouges, blancs et rosés du domaine, certifiés Bio depuis 2013.

Pour terminer le séjour en beauté, rien de tel qu’une balade sur les sentiers de l’immense espace naturel préservé du site.  Le long de la promenade, des panneaux pédagogiques expliquent tout ce qu’il faut savoir sur la faune et la flore environnante. Il n’est d’ailleurs pas rare d’y croiser des animaux de la ferme, au grand bonheur des enfants et de leurs parents. La chasse au trésor qu’organise le domaine ravira, elle aussi, toute la famille.

Une manière insolite et écologique de découvrir le vignoble du Languedoc, avec en prime, le petit déjeuner servi en terrasse !