Dans un lieu atypique et convivial en plein cœur historique de Mulhouse, Le Temps d’une pause propose un brunch composé de produits 100 % bio. Aménagé d’un coin lecture et d’une terrasse sous verrière, l’endroit est idéal pour paresser, siroter une boisson et savourer les pâtisseries et les plats à la carte. L’établissement se trouve par ailleurs en face du M.U.R dont la façade change régulièrement pour laisser place à l’œuvre d’un artiste différent. Tout en bouquinant et en régalant votre palais, vous pourrez ainsi apprécier l’art urbain mulhousien !

Si vous préférez les mets délicats et les gourmandises exquises, l’hôtel Le Parc**** vous reçoit pour un brunch 4 étoiles des plus prestigieux. Dans un cadre enchanteur situé entre les vignes et les chemins ruraux de la commune d’Obernai, venez déguster salades de fruits frais et plateaux de fruits de mer, pâtisseries et autres bouchées salées à base de caviar ou de Saint-Jacques, le tout accompagné d’une coupe de crémant ! Et pour transformer ce moment de gastronomie en une véritable journée de détente, une formule spéciale permet de prolonger votre brunch haut de gamme par un après-midi au Spa de l’hôtel.

Du côté de Strasbourg, au pied de la cathédrale, le salon de thé Au Fond du Jardin vous accueille pour bruncher dans un cadre intimiste au charme britannique irrésistible. Au menu : scones, cakes, œufs, salades mêlées d’avocats, de fleurs comestibles et autres légumes frais. Mais la spécialité de la maison, ce sont avant tout les madeleines décorées et pailletées qui raviront vos yeux et vos papilles ! La carte propose également une large sélection de thé aux parfums subtils et délicats, ainsi que quelques vins raffinés, pour un moment d’épicurisme garanti.

Enfin, à une quarantaine de kilomètres au nord de Strasbourg, La Ferme Bleue ouvre son jardin fleuri et son verger aux gourmets désireux de se délecter un brunch bucolique. Après avoir fait le tour du parc et de ses allées, découvrez le salon de thé où tartes de saison, gâteaux et plaisirs salés vous attendent autour d’un thé, d’un café, d’une bouteille de Crémant ou de vins blancs, rouges ou rosés.

Le vignoble d’Alsace n’a définitivement pas fini de vous surprendre par la richesse des expériences gustatives qu’il propose ! Vous savez désormais ce qu’il vous reste à faire… à vos marques, prêts, brunchez !