Chaque année, début décembre, Ackerman, première maison de fines bulles du Val de Loire, célèbre le temps d'un week-end les accords vin et chocolat dans le décor féerique de ses caves troglodytiques monumentales.
Crus, terroirs, origines, nombreux sont les points communs entre les savoir-faire des maîtres-chocolatiers et des œnologues.
Chaque premier week-end de décembre, Ackerman réunit ces artisans du goût dans ses caves troglodytiques, à Saumur, autour de dégustations raffinées de créations au chocolat en accord avec ses vins tranquilles ou de fines bulles.
Des conférences variées agrémentent cette expérience gustative et pédagogique à vivre en famille.
infos
Quand ?
Chaque premier week-end de décembre
Où?
Maison Ackerman
19 Rue Léopold Palustre
49412 Saumur
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