« Offre Remarquable » des Trophées de l’œnotourisme 2023 dans la catégorie « Restauration dans le Vignoble », la maison Bourgeois cultive depuis plusieurs décennies l’art de la vigne et de l’hospitalité.

L’hôtel-restaurant et le domaine viticole offrent des séjours aussi ressourçant que réjouissant au pied de la Côte des Monts Damnés, dans le vignoble de Sancerre.

Avec ses 12 chambres, sa table gastronomique, son bistrot et ses 72 hectares en appellations Sancerre et Pouilly-Fumé, la famille Bourgeois invite les curieux de passage à prendre le temps de goûter à la douceur de vivre du sancerrois.

De quoi vivre une expérience œnotouristique dépaysante dans le pittoresque village de Chavignol !

Grand Prix d’Or des Trophées de l'œnotourisme 2021 dans la catégorie « Promotion du terroir », la Maison des Vins Côtes de Provence constitue une porte d’entrée vers le vignoble et ses terroirs.

Avec une vinothèque de 800 références, une sélection hebdomadaire proposant 16 vins à la dégustation et des ateliers œnologiques, le site célèbre toute la diversité de l’appellation Côtes de Provence.

Accompagnés par 5 sommeliers, les visiteurs peuvent explorer les panneaux interactifs pour comprendre toutes les étapes de fabrication des cuvées et leurs typicités.

Véritable vitrine du savoir-faire viticole de la région, la Maison des Vins Côtes de Provence s’attache à transmettre le goût de la vigne à un large public.

Lauréat du Grand Prix d’Or des Trophées de l’œnotourisme 2021 dans la catégorie « Restauration dans le vignoble », le Château invite ses hôtes à profiter des saveurs d’une Provence authentique et généreuse.

Situé sur le territoire d’appellation Côtes de Provence, le Château de Berne est un endroit qui allie avec brio les plaisirs de la vigne à ceux de la table.

Entouré d’une forêt, d’un vignoble de 143 hectares, d’une oliveraie et d’un vaste potager, le domaine est un hymne au terroir provençal.

Ce décor qui sent bon le midi constitue une source d’inspiration inépuisable pour les chefs des 3 restaurants de la propriété : Le Jardin de Berne doté d’une étoile, Le Bistrot et La Table du Chef.

En bordure de Loire, les Caves Duhard font place aux Caves Ambacia et séduisent les amateurs de vins grâce à leur projet inédit d’expérience œnologique autour des cinq sens.

En 2023, les caves ont reçu le prix d'« Offre Remarquable » des Trophées de l’œnotourisme 2023 dans la catégorie « Art, Culture et Savoir-faire ».

 

En 2024, c'est l’Oppidum, bistrot des caves surplombant la Loire, qui s'est vu attribué le prix d'« Offre Remarquable » des Trophées de l’œnotourisme 2024 dans la catégorie « Séjour à la Propriété et Restauration dans le Vignoble ».

L’histoire des Caves Ambacia remonte au XV^e siècle où, lors d’une visite au Château royal d’Amboise, Louis XI goûte au savoureux vin produit dans le vignoble local. Conquis par ses arômes, il ordonne de privilégier sa vente sur le marché de Tours. Quelques siècles plus tard, en 1874, les Duhard, famille de tonneliers amboisiens, s'installent à leur tour dans les Caves et deviennent courtiers en vins. Cinq générations se succèderont alors pour créer une collection exceptionnelle de vins de Vouvray.

Fortes de cette histoire, les Caves Ambacia renferment aujourd’hui un univers mêlant astucieusement héritage du passé et modernité dans un concept de visite en plusieurs temps.

Tout commence par un parcours sensoriel ouvrant les portes d’un monde viticole de manière ludique en éveillant chacun des cinq sens. Ouïe, vue, toucher, odorat et goût sont mis à contribution pour découvrir des familles d’arômes diverses et variées. Débute ensuite un fantastique voyage à travers 500 ans de vie dans « l’Odyssée des Millésimes ». Trois films projetés à même les parois de la cave, dont un en 3D, plongent les spectateurs dans l’histoire du Val de Loire et leur présentent les différents vins du terroir.

Pour terminer la visite en beauté, quoi de mieux qu’une dégustation dans les caveaux, commentée par un sommelier ? L’occasion de savourer différents crus du domaine autour d’une assiette gourmande, tout en devenant incollable sur les techniques de dégustation et les accords mets et vins.

Et en quittant ce lieu chargé d’histoire, petits et grands auront vu leur curiosité rassasiée et leurs sens éveillés !