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En Occitanie, les vignobles se découvrent aussi en famille

En Occitanie, les domaines du Sud-Ouest, Languedoc, Roussillon et Vallée du Rhône rivalisent d’inventivité pour proposer aux familles des activités surprenantes autour de la thématique des vignes.

Non, l’œnotourisme n’est pas réservé aux adultes ! La preuve en est avec cette poignée de domaines d’Occitanie dont les expériences sont toutes plus amusantes les unes que les autres.

 

Pour ravir petits et grands, des domaines ont créé des escape games sur mesure. C’est le cas dans l’Hérault où le Domaine Guinand organise le sien en plein air avant de le ponctuer par une dégustation de produits du terroir où de nombreux lots sont à gagner. Près de Fronton, les visiteurs du Château Boujac, eux disposent de 45 minutes pour s’échapper de la cave en faisant travailler leurs méninges. L’été, des ateliers cuisine et vin viennent compléter l’offre du domaine pour un moment de déconnexion alliant dégustation et jeux. Sur le territoire de l’AOP Coteaux du Quercy, c’est le long des circuits Randoland qu’il faudra résoudre énigmes. Pour arriver au bout de ces balades ludiques adaptées à tous les âges, la coopération est de mise !

 

Dans le Lot, le Château de Haute-Serre a lui aussi misé sur le principe de jeu d’évasion pour une visite originale. Des cours de cuisine, des parcours d’orientation à pied ou à vélo ou encore des ateliers dégustation, entre autres, y sont également proposés. Si l’été, un panier de pique-nique et de jeux attend toute la famille dans un cadre bucolique avec une vue imprenable sur les vignes, en septembre, les visiteurs auront le plaisir de se glisser dans la peau d’un vigneron en participant à une demi-journée de vendanges.

 

Les jeux de stratégie ne sont pas les seules curiosités des domaines viticoles d’Occitanie puisque les activités connectées y fleurissent également. Le Château Mourgues du Grès incarne ce vent de modernité avec un sentier pédagogique de quatre kilomètres. Jalonné de balises Bluetooth lisibles via l’application MourguesdugresConnect, il permet aux visiteurs d’en apprendre davantage sur le terroir de l’AOP Costières de Nîmes. Dans plusieurs vignobles d’Occitanie, notamment dans le Gers, une autre application nommée Ampélograf a été développée pour tous les visiteurs à partir de 8 ans. Les jeunes peuvent ainsi s’adonner aux jeux éducatifs autour de l’univers viti-vinicole tandis que leurs parents profitent d’une dégustation.

 

En Occitanie, les domaines viticoles ne manquent décidément pas de créativité pour offrir de délicieux moments aux familles.

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Retrouve Ludivine dans l'appli Ampélograf

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L’art à travers les vignes, un nouveau regard sur l’Occitanie

La région Occitanie regorge de pépites artistiques qui donnent à voir les vignes sous un autre angle. Curiosité architecturale ou aménagement plus contemporain, il y en a pour tous les goûts !

Les férus d’architecture seront impressionnés par la cave coopérative de Tavel, première de France inscrite aux Monuments Historiques, mais aussi par les caves coopératives du Roussillon, à commencer par la Grande cave de Terres des Templiers qui renferme caves souterraines et cuves centenaires. Le Château Saint Louis et son incroyable cave circulaire valent également le détour, tout comme le Château Monluc où le fameux « Pousse Rapière » est né. L’originalité et l’esthétisme de leurs chais en étonneront plus d’un.

 

Près de Narbonne, la cave Castigno, entièrement pensée par l’architecte Lionel Jadot, est aussi une prouesse d’architecture. Impressionnante vue du ciel par sa forme de bouteille de vin recouverte de chêne-liège, elle mesure pas moins de 80 mètres de long et 5 mètres de haut. Entre Agen et Cahors, deux pavillons de dégustations ne passent pas inaperçus non plus. Si celui du Clos Triguedina se distingue par ses lignes modernes, celui du Château de Chambert offre quant à lui une vue à 180 degrés sur les vignes. 

 

Les vignobles font aussi la part belle aux artistes contemporains avec le concept unique de L’Art en Cave® qui associe leur œuvre à une cuvée d’exception. C’est le cas à la cave de Saint-Chinian où une partie des œuvres est d’ailleurs imprimée sur l’étiquette des bouteilles afin de faire perdurer les créations. Plus au sud, les cuves de la cave coopérative de Nissan-lez-Ensérune, elles, ont fait peau neuve grâce à la participation de cinq artistes de la région. Non loin de là, le Château Puech-Haut, avec sa monumentale Barrik-Art et sa collection de 160 tonneaux est une halte à ne pas manquer. Dans le Lot, un petit tour s’impose dans le chai du Château Saint Sernin où sont exposés barriques, bouteilles et bouchons sublimés par des créateurs. Le domaine offre par ailleurs la possibilité de parrainer un pied de vigne et de suivre son évolution.

 

Pour des expériences au grand air, le Château Le Bouïs met à l’honneur les méthodes ancestrales de viticulture avec l’exposition « Land’Art » à découvrir sur son domaine. Les vignobles de Montagnac, eux, proposent une balade le long d’un sentier balisé jalonné de 14 statues de pierre sculptées par des artistes.

 

Pourquoi ne pas pousser le bouchon un peu plus loin en passant la nuit dans une cuve en béton ? C’est possible au Domaine de Riberach !

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Nouveau film Grande Cave Terres des Templiers !

Chateau Le Bouis - Club Oenotourisme Occitanie Sud de France

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Les vignes d’Occitanie au naturel

Des Pyrénées à la Méditerranée, entre la Garonne et le Rhône, l’Occitanie vit au rythme de la nature généreuse qui façonne ses paysages. Dans les vignes, les viticulteurs se mettent au vert.

Pour preuve, avec 1 600 producteurs et 25 hectares de vignobles convertis en bio, l’Occitanie est la première région viticole bio de France ! Les modes de culture écologiques s’y multiplient.

 

C’est ainsi que sous l’impulsion de Philipe Lejeune, le Château de Chambert est devenu l’emblème de la biodynamie dans le Lot. Chaque parcelle du site est cultivée dans le respect des écosystèmes pour mettre en bouteille la plus pure expression du terroir et porter haut les couleurs de l’AOC Cahors.

 

Du côté du Tarn, le Château de Mayragues compte déjà 20 ans de biodynamie parmi ses rangs de vignes. Deux chambres d’hôtes proposent une immersion totale dans cette nature vigneronne préservée et dans la douceur de vivre du vignoble de Gaillac.

 

Figure emblématique de la viticulture du Roussillon, la Maison Cazes travaille ses 220 hectares de vignes en biodynamie. Dans le caveau de dégustation ou dans le restaurant gastronomique du site historique, les vins doux du domaine dévoilent leurs palettes aromatiques aux reflets du terroir.

 

À l’Abbaye de Valmagne, dans l’Hérault, la famille de Gaudart d’Allaines perpétue les traditions vigneronnes héritées des moines cisterciens grâce à une stratégie écolo. Les vins bio produits sur place peuvent aussi bien être dégustés, en fin de visite, dans l’ancien réfectoire des moines qu’à la table de l’auberge.

 

D’anciens rugbymen se font même les ambassadeurs de l’authenticité du terroir viticole d’Occitanie. Au Mas des Colibris, Sébastien Galtier produit des vins bio de qualité, tandis que Gérard Bertrand a vu deux de ses cuvées produites en biodynamie récompensées par un titre mondial !

 

Le goût de l’excellence attire même d’autres vedettes en Occitanie : l’acteur Pierre Richard au Domaine Bel-Évêque et l’ancien patron de la Maison Cartier Alain-Dominique Perrin au Château Lagrézette œuvrent tous deux au rayonnement des vins d’exception produits dans la région.

 

Grâce à des vignerons de conviction engagés dans une démarche respectueuse de l’environnement et de la terre, l’Occitanie s’affirme désormais en un haut lieu de la viticulture bio et en biodynamie.  

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Film officiel Maison CAZES - Rivesaltes

Balades occitanes : découverte de l'abbaye de Valmagne

Tout ce qu'il vous faut savoir sur les vins Gérard Bertrand

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Rue des Vignerons, la porte d’entrée du vignoble

La plateforme de réservation Rue des Vignerons propose une sélection qualitative de domaines à visiter aux quatre coins de la France.

C’est une véritable panoplie d’expériences toutes plus incroyables les unes que les autres qui s’offrent aux œnocurieux en quête d’aventure. Dégustations, visites, ateliers, repas, séjour… tout est possible ! 

 

L’occasion de vivre des moments uniques et pourquoi pas d’en apprendre davantage sur des vins primés, des grands crus classés ou encore des vins en production bio ou biodynamique. Que ce soit dans des petites propriétés familiales ou dans des maisons à la renommée internationale, l’accueil s’annonce des plus chaleureux.


Pour les plus spontanés, la réservation est possible jusqu'à 30 minutes avant le top départ pour les vignes !

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