Il y a peu, je me suis rendue à Cognac pour un incroyable séjour à l’emploi du temps bien rempli ! C’est une fois de plus en partenariat avec Visit French Wine (vous vous souvenez de ma visite de la Bourgogne ?) que j’ai eu la chance d’explorer ce vignoble du sud de la France. J’avais toujours rêvé de le découvrir, mais sans jamais avoir eu l’occasion d’y mettre les pieds.

Si tout le monde a déjà entendu parler du cognac, ses secrets de fabrication restent un mystère pour beaucoup. J’ai été subjuguée par la complexité de cette eau de vie vieillie, tout comme par son histoire et les traditions qui l’entourent. Je n’ai pas perdu une goutte des récits qui m’ont été contés.

Depuis mon retour, je ne cesse de faire l’éloge de Cognac. Jetez un œil aux deux vidéos que nous avons tournées là-bas ; vous y apprendrez deux ou trois choses qui ne manqueront pas d’attiser votre curiosité et il se pourrait bien que vous envisagiez de vous y rendre. Le petit plus : Bordeaux n’est qu’à une heure de route, c’est donc l’occasion de faire d’une pierre, deux coups.